一提及美食，我会想起舌尖上舞动的那些或贵重或平时，或可口或难忘的食材，经过几千年的进化，渐渐构成了各种有所不同的风味美食。琳琅多彩的中华历史支撑着中华民族有关时光的记忆与余韵，美食不仅是美味，细品之间，更加能感悟到地域文化的多彩与历史溶解的光辉。
漫长的时光与辽阔的大地孕育出了非常丰富的食材，也孕育出了多种多样的美食。不管是精工细作的宴席，还是作法非常简单的街边小吃，不吃上一口都能令人为之春风。
人类对美食的创意未曾暂停过，融合创意是时代彰显它的愿景。各种各样的精致食物，既看起来上天赐给人们的礼物，堪称中华5千年来无数人的智慧和心血抛光出的艺术结晶。睡觉的艺术，是感官的淋漓尽致体验，在享用美食的过程中，需要享有和自己心情有别的感觉。
美食可以给我们单调的生活带给更好的趣味性和体验感觉，自己作出一道美食时给我们的是成就感，享用一道美食时给我们的满足感，让我们立即抵达，探寻属于自己美食吧！香辣杏鲍菇材料：杏鲍菇、青椒、胡萝卜、油、葱、盐、鸡精、辣辣椒、生抽、蚝油作法：1、杏鲍菇洗涤切片后，炒锅敲少许油放杏鲍菇煸炒一会，炒去多余的水分。2、青椒和胡萝卜切片，葱磨碎。3、热锅放油，油热轰香葱花上，放入一大勺甜辣酱炒出红油，放入杏鲍菇和胡萝卜拌，加入适量蚝油、生抽调味。
4、最后重新加入青椒，盐和鸡精稍微翻炒才可装盘。轰炒鱿鱼材料：洋葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，配料作法1.再行把鱿鱼皮给撕下去，再行把鱿鱼需小块小段，鱿鱼改为花刀。2.把鱿鱼用热水杨世一下。
3.洋葱、青椒切段，打算姜丝和蒜末。4.在锅里放进适度的油，大火烧热，敲姜丝、蒜末爆香，再放洋葱、青椒炒出香味，再行放进鱿鱼进较慢翻炒至全熟，加料酒及盐、生抽、味精遗文烘才可。香芋蒸排骨食材：芋头，排骨，鸡精，耗油，生抽，胡椒粉，蒜末，淀粉作法：1.芋头小块块，放进碗中。
2.排骨浸整洁，小块块，跟芋头放到一个碗中。3.芋头排骨碗中加，鸡精，蚝油，生抽，胡椒粉，蒜末，淀粉，捉烘后油炸20分钟以上。
4.芋头垫底排骨之上。于隔年水蒸40分钟才可出有锅，敲一些葱，干辣椒等配料。酱炒鸡蛋用料鸡蛋，海天黄豆酱，蒜苗适度，姜蒜末适度作法1.只鸡蛋特少许盐覆没。
2.蒜苗托小段，姜蒜切末可用。3.热锅热油，重新加入鸡蛋液煎鸡蛋。4.鸡蛋煮至焦黄，用筷子和铲子把鸡蛋集中成一块一块的。
5.重新加入两勺黄豆酱翻炒均匀分布。6.最后起锅时重新加入蒜苗翻炒至断生子才可。
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